Składniki
6 kolorowych galaretek
(filetowa,niebieska,zielona,żółta,pomarańczowa,czerwona)
300 ml śmietany 30%
gorąca woda
do dekoracji:
borówki amerykańskie
truskawki
Wykonanie:
1. Tortownicę 18 cm wyłożyć folią spożywczą.
Galaretkę fioletową rozpuścić w 200 ml wrzątku,dodać 50 ml śmietanki,wymieszać i ostudzić,lekko tężejącą wylać do formy,wstawić do lodówki do stężenia.
Tak samo postąpić z pozostałymi galaretkami rozpuszczając je w 200ml wrzątku,dodając 50 ml śmietanki i za każdym razem wlewając kolorową warstwę wstawiać do lodówki do stężenia.
