Składniki
Składniki na 32 rogaliki:
1,5 szklanki mąki,
125 g margaryny,
1/2 szklanki gęstej śmietany 18 procent
opakowanie cukru wanilinowego,
łyżeczka proszku do pieczenia,
krem typu Nutella,
żółtko.
Wykonanie:
1. Wszystkie składniki umieszczam w misce i zagniatam ciasto.
Zawijam w folię i wkładam do lodówki na około 1 godzinę.
Blat oprószam mąką.
Ciasto dzielę na pół, każdą część rozwałkowuję tak, aby można było wyciąć koło o średnicy 32 cm . Koło przecinam na połowę. Każdą połowę przecinam na połowę, aż wyjdzie 16 równych trójkątów.
Na każdy trójkąt nakładam krem czekoladowy (nie za dużo) i zwijam począwszy od podstawy trójkąta.
Blachę wykładam papierem do pieczenia, układam rogaliki, każdy smaruję rozmąconym jajkiem.
Rogaliki piekę około 20 minut w temperaturze 200 stopni do uzyskania złotego koloru.
